Kochen & Backen

Wie sagt man so schön, «Du bist was Du isst». Gesunde Ernährung und hochwertige Nahrungsmittel liegen absolut im Trend. Egal, ob das Essen schnell zubereitet sein soll oder das Kochen zelebriert wird: Wichtig sind neben der Herkunft auch Inhalte und Nährwerte. Das Bedürfnis nach gesunden und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln erfüllen wir mit unserem breiten Koch-Sortiment, bestehend aus Reis, Hülsenfrüchte, Trockenpilzen, Kernen und Samen.

Reis

Als Schweizer Reisproduzentin der ersten Stunde hat die Delica langjährige Erfahrung in der Herstellung von Reis aus aller Welt. Als heute grösste und leistungsfähigste Reismühle der Schweiz bieten wir anspruchsvollen Kunden Verlässlichkeit, Frische und eigenständige Sortimente. Delica produziert und verpackt eigene Marken oder Private Labels in individuelle Verpackungsgrössen. Natürlich alles frisch und Just in Time auf Bestellung.

Kerne und Samen

Kerne und Samen eignen sich sehr gut, um Müesli, Salate, Suppen, Smoothies oder Muffins optisch aufzuwerten, verleihen den typischen "Crunch-Effekt" und sind erst noch gesund, liefern sie doch diverse Mehrwerte wie Protein, Magnesium, Zink, Eisen und viele mehr.

Hülsenfrüchte

Pflanzliche Eiweissquellen liegen im Trend. Allen voran Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen. Sie sind reich an wichtigen Nährstoffen, kalorienarm und besitzen einen hohen Eiweissgehalt. Damit sind sie in Kombination mit Getreide eine ideale Kombination pflanzlicher Proteinlieferanten.

Trockenpilze

Getrocknete Pilze sind wie Gewürze einmalig in Duft und Geschmack. Darum sind sie in der Küche begehrt und dank guter Haltbarkeit prima geeignet für den Vorrat. Getrocknete Pilze duften und schmecken intensiver als frische. Ihre Noten sind durchwegs tieftönig und variieren je nach Sorte von Erde und Moos bis Tanne und Tabak.

Backzusätze und Dessert-Pulver

Die Delica bietet eine Vielzahl an Backzusätzen und Pudding/Crèmen in ihrem Sortiment. Einfach und schnell in der Zubereitung und garantiert ein Genuss für alle. So gelingt jedes Rezept.

Nüsse

Ob geschält, gemahlen, als Scheiben oder in Raspeln – Delica bietet unterschiedlichste Varianten von Mandeln, Hasel- und Kokosnüssen, mit denen Kuchen, Wähen und andere Kösslichkeiten das gewisse Extra erhalten.

Gerne entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen ein neues Produkt oder bieten Produkte höchster Qualität unter dem von Ihnen gewünschten Namen an.

Mehr zu unserem Angebot im Bereich Private Label.