Fairtrade stärkt Kleinbauern und Arbeiterinnen in Entwicklungs- und Schwellenländern, damit diese ihre Lebensbedingungen aus eigener Kraft für sich selbst, die Familie, die Gemeinschaft und künftige Generationen verbessern können. Die Kleinbauern erzielen dank einem Mindestpreis und einer fixen Prämie höhere und stabilere Einkommen. Zudem können sie dank Fairtrade-Prämien eigene Gemeinschaftsprojekte verwirklichen, wie etwa den Bau einer Schule oder eines Dorfbrunnens. Die Arbeitsbedingungen sind geregelt und die Massnahmen zum Schutz der Gesundheit gewährleistet.
Viele Fairtrade Max Havelaar zertifizierte Produkte sind gleichzeitig Bio-zertifiziert.
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